carni rosse e selvaggina

con preziose sfumature granata

Consumo Ottimale: 2023-2028

verso la Pianura Padana e verso le vicine Alpi: un luogo di rara bellezza

affina per alcuni mesi in acciaio ed altri 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

Montevetrano Colli di Salerno 2018 Rosso IGT minnella carni rosse e selvagginaMontevetrano 2018 Monti Picentini Tipologia: Rosso Denominazione: Campania IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 10% e Aglianico 30% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in contenitori d'acciaio per circa 20 giorni con lunga macerazione. Affina per circa 1 anno in barrique di rovere di Allier, Tronais e Nevers, seguono ulteriori 6 mesi di permanenza in bottiglia. Invecchiamento previsto di oltre 20 anni. Regione: Campania Abbinamento