Sia che si tratti di profili diacronici o tematici complessivi (storia della canzone e storia dell'Italia unita uso del dialetto nella canzone italiana) sia che ci si occupi di singoli artisti del passato (come Rodolfo De Angelis) o di esponenti della grande tradizione della canzone d'autore (Fabrizio De André e il suo rapporto con Umberto Saba

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Abc del cioccolato - la scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate Storia europa Sia che si tratti diEan 9788858049396 Titolo ABC DEL CIOCCOLATO LA SCUOLA STEP BY STEP CON TECNICHE E RICETTE DOLCI E SALATE Autore GRAZIA MARIO Editore GRIBAUDO Collana SAPORI E FANTASIA Data pubblicazione 10 09 2024 Temperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare biscotti, mousse o pani al cacao. Un solo libro con tutto il necessario per lavorare cacao e cioccolato, dalle tecniche di base a