Consumo ottimale: 2019/2030

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica con lieviti indigeni

Vitigni : Nebbiolo 85%

Cà del Bosco 46° edizione Franciacorta Cuvée Prestige

favorendo così l’estrazione di colore e tannini morbidi che contribuiranno all’ottenimento di un grande vino dalle sensazioni gustative armoniche

Franciacorta DOCG Nature 2018 Enrico Gatti Lazzarito Consumo ottimale: 2019/2030Enrico Gatti Franciacorta DOCG Brut Nature 2018 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85% Pinot Nero 15%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata, di cui una parte di Chardonnay fermenta in barrique di rovere francese. Affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi. Regione: Lombardia Sboccatura: Gen. 2024 Abbinamento