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Description

produttore di questo pregiato microlotto di caffè 100% Arabica

Arabica e Robusta si fondono insieme in una miscela di caffè ben equilibrata e delicata nell’acidità

La componente aromatica

Fine Monorigine 100% Arabica coltivato ad ombra

si trova nella famosa regione caffeicola di Huila

San Domingo Barahona Formato:Macinato Filtro 250g produttore di questo pregiato microlottoIl Caff Speciale Santo Domingo viene coltivato su 375 ettari di terreno misto tra collinare e montuoso, parzialmente argilloso. Caratteristiche che contribuiscono a rendere il chicco di caff di elevata qualit, distinguendosi per la sua buona corposit e la bassa acidit. Dopo essere stato raccolto nei mesi pi freschi che vanno da Ottobre a Gennaio, il caff viene fermentato 12 ore e poi lasciato ad asciugare al sole. Il Santo Domingo Barahona

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