it can be used as a sweetener

crafted using the "méthode classique"

with primary fermentation in stainless steel followed by a few months of aging in barrique

Curiosity: there is also the "Marà del Lago" variant

but with surface fragments of alpine origin and porphyry

Tagliere ricavato da tronco d'albero locale it can be used asQuesto tagliere unico ricavato da un tronco d'albero, scelto e lavorato artigianalmente dalle mani del Team Bianchi. Mantenendo il profilo e le venature naturali del legno, ogni pezzo trasformato in un accessorio pronto a valorizzare le vostre tavole e a raccontare una storia di autenticit e rispetto per la materia prima. Diametro indicativo: 25 cm. N. B. Ogni pezzo diverso e celebra la bellezza imperfetta e l'unicit della natura.