I pizzoccheri sono stati e sono tutt'ora il piatto più importante della tradizione culinaria Valtellinese

BRACIOLE DI MAIALE: 4 braciole per un peso di circa 650g

che le avevano scolpite per facilitare o memorizzare il conteggio della loro mandria

Valtellina Superiore Docg

Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo

Grappa Anima Linea Beauty I pizzoccheri sono stati eUna Grappa che, dopo aver svolto un periodo di stabilizzazione di minimo sei mesi in acciaio, viene trasferita in botti di rovere da 225 lt (barrique), dove riposa per minimo un anno nella cantina della distilleria Invitti. Nelle botti di legno viene introdotta la migliore Grappa di Nebbiolo della Valtellina distillata dalle vinacce derivanti dai miglior vini DOC e DOCG. La materia prima lavorata in freschezza mantiene tutti i profumi e gli aromi