la tonicità e la tannicità ne fanno un vino intrigante e di personalità

Cosa troverai nel Cesto “Ulivo”:

con frutto maturo ricco e concentrato e fine tessitura tannica

Forse per questo i vini rossi del Sulcis meridionale sono pieni

Il vino Arakena Vermentino di Gallura DOCG Superiore della Cantina del Vermentino Monti all'olfatto presenta sentori di frutta matura

LATINIA NASCO 75cl Bottarga la tonicità e la tannicitàVino dolce ottenuto da vendemmia tardiva di sole uve Nasco dei vigneti ad alberello del basso Sulcis, fatte stramaturare sulla pianta. Il mosto fermenta con i propri lieviti molto lentamente fino ad arrestare naturalmente il suo processo fermentativo. Il Nasco si evolve per mesi nelle barrique di rovere francese di terzo passaggio dove si affina e produce il suo delicato bouquet. Fondata nel 1960 la cantina conta oggi circa 300 soci conferenti con