e un gusto secco

donano al Cont’Ugo una grande profondità e complessità preservando la fragranza e l’esuberanza del frutto tipiche del Merlot

dopo una prima fermentazione vengono fatti rifermentare

poco più di 1 ettaro in effetti

La filosofia di Giorgio è quella di assecondare il più possibile il cultivar

Crémant de Bourgogne AOP Brut Prestige 2021 Moillard-Grivot piper e un gusto seccoMoillard Grivot Cremant de Bourgogne 2021 Brut Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: AOP Crmant de Bourgogne Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo Classico, con affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Regione: Bourgogne, Francia Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo, formaggi freschi, ostriche. Gradazione: 11,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 8 C