Aromi e profumi: floreale e fruttato

Preparato aromatizzato per infusione

o foie gras

e poi al figlio Emilio

Come servirlo

Leonardi - Tartufo Estivo Fine Intero 50g lakrids E Aromi e profumi: floreale eIl tartufo estivo selezionato da Acetaia Leonardi un tartufo conservato naturalmente, da utilizzare a fettine o macinato per guarnire tutti i tipi di pietanze e dargli il caratteristico aroma del tartufo nero estivo. Ideale grattugiato o affettato su insalate miste, crostini, tartine, zuppe, pasta, risotti, frittate, uova, patate, carne bollita, arrosto e alla griglia, pesce, utilizzando anche il liquido di governo per esaltarne il sapore.