Fermentazione: vasche termo-condizionate in acciaio inox

o meglio la parte relativa alla distillazione per il whisky che ha ottenuto la licenza nel 2017 è in costruzione

ma sentiva la mancanza dei sapori di casa

con sentori di zucchero filato

Tutte le botaniche scelte sono state coltivate e raccolte a Capri e vengono distillate separatamente

Montaribaldi Barbera d'Alba D.O.C. Frerè 75cl vermouth Fermentazione: vasche termo-condizionate in acciaioAcidit ben equilibrata, morbido e con retrogusto lungo e persistente. CARATTERISTICHE Temperatura di servizio: 18C Abbinamenti gastronomici: Adatto per antipasti, primi e piatti di carne Fermentazione malo lattica: circa 2 mesi, sur lies, 20 22C Fermentazione: vasche termo condizionate in acciaio inox, 27 29C Vigneto: Comune di Treiso Vitigno: Barbera Denominazione: Barbera dAlba D. O. C. Vino rosso giovane, molto fruttato, che si abbina bene con