anche col gin perseguiamo l’idea di “DISTILLATO MEDITERRANEO”

GRADAZIONE ALCOLICA

Un gusto complesso e vellutato

ottimo con la mozzarella di bufala campana

di piccolo frutti rossi

Teo Costa Vitidautunno Uve Stramature Bianco D.O.C. 75cl tonica anche col gin perseguiamo l’ideaTipo di vino: Bianco, fresco, minerale. Collocazione del vigneto: alta Langa. Giacitura e tipo di terreno: presenza di scheletro tufaceo pietrificato, limo e calcare. Variet di uva: Riesling, Sauvignon e Moscato giallo. Cure nella preparazione: vendemmia e scelta delle uve nelle prime ore del mattino. Tenore Alcool: 12,5% acidit: 6,50 gr l. Invecchiamento: esclusivamente in acciaio e vetro. Tipo di bottiglia: anfora vetro 0,75 L. Colore: Giallo tenue,