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il quale viene poi macerato con alcool di alta qualità per catturare tutti i profumi e gli aromi naturali della frutta

Anche il gusto si caratterizza per l’evidente predominanza dell’arancia amara con note caramellate e di nocciola

Ecco alcune modalità comuni di gustare la Grappa “Sarpa Oro” di Poli:

Ogni bottiglia infatti è distinta da un numero specifico e contrassegnata dall’anno in cui sono stati raccolti i fiori

Grappa di Monovitigno Cabernet - 50 cl - 40° VisualizzaColore: trasparente e cristallino. Profumo: intenso da frutti rossi. Sapore: morbido e corposo. Gradazione alcolica: 40% vol La gamma delle Grappe di Monovitigno, che ha visto negli anni al suo interno prodotti pi volte vincitori del concorso nazionale "Alambicco d'oro", vede l'impiego delle variet Prosecco, Moscato, Chardonnay, Cabernet, e la novit Primitivo. Ne derivano perci delle acqueviti fortemente caratterizzanti e legate ai profumi varietali