Maridaje                            Pizza de peperonni

mucho sabor a fruta madura y retrogusto floral adornado de una pequeña nota mineral

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Uvas                      Malbec 95% Syrah 5%

madera bien integrada sin predominio de aromas terciarios

Vino Tinto La Cetto Boutique Malbec 750 ml bodega_Proyecto Vinícola Maridaje Pizza de peperonniOrigen Valle de Guadalupe, Baja California, Mxico. Nota de cata: Aromas a frutos negros como ciruela, cereza, higo y especias. De buen ataque en boca, equilibrado, redondo con taninos firmes de gran persistencia. Variedad: Malbec. Origen de variedad: Burdeos, Francia. Fermentacin: A temperatura controlada de 28 C a 30 C. Crianza: 20 meses. Barrica: Roble francs. Temperatura de servicio: 18 C Maridaje: Carnes rojas y de caza a la parrilla o plancha,