MÉXICO SELECTION 2017

separado para posteriormente hacer una maceración en frío y fermentar

proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la

Enotecnia: Crianza en barrica nueva de roble francés por 24 meses: 18 para el Cabernet Sauvignon y 12 para la mezcla

NOTA DE CATA: En

Vino Tinto Casa Establo Tierra del Sol 375 ml bodega_Vinisterra MÉXICO SELECTION 2017GRADUACION ALCOHOLICA: 13. 5 grados, proceso de fermentacin en barrica de rol francs en segundo uso trece meses VID: Ensamble Cabernet Sauvignon Petit Verdot Tempranillo COLOR: Tono rub con ribetes granate de intensidad media con piernas visibles en copas. AROMA: Cereza uva pasa y mermelada de frutos rojos, con notas especiada de pimienta y ans y un sutil carcter terroso. SABOR: Amable, seco con libre equilibrio entre acides citadinos que atacan