roca arenisca y arcillas componen los suelos de este Grand Cru Hengst

también evoca los pierrots (antiguo nombre de los gorriones) que picoteaban las uvas en el momento de la vendimia

MARIDAJE SUGERIDO: Desde 2022

Pescado o pollo frito

quesos maduros

Domäne Wachau Riesling Smaragd Ried Achleiten Vinisterra roca arenisca y arcillas componenTIPO: Blanco BODEGA: Domane Wachau VARIETAL: Riesling REGIN: Wachau PAS: Austria AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Pequeas parcelas de suelos estriles de gneises en terrazas empinadas a lo largo del Danubio son cultivadas por familias viticultoras con un esmerado trabajo manual. ELABORACIN: Pasadas unas horas en maceracin contina una fermentacin en acero inoxidable. CRIANZA: Crianza en grandes toneles de madera sobre las finas. COLOR: Dorado claro y