Detta är ett vin med utmärkt lagringspotential: det kan njutas ungt efter ordentlig luftning

krossad flinta och en nästan kalkig textur som stramar upp gommen

vilket förstärker vinets torra

Den eleganta strukturen och de utvecklade tonerna gör 2001 Carruades de Lafite särskilt väl lämpad till klassiska kötträtter: lammstek med örter

lera och ett läge som ger både kraft och elegans i samma glas

Ceritas Hellenthal Vineyard 'Old Shop Block' Pinot Noir 2022 Domaine Marey Detta är ett vin medCeritas Hellenthal Vineyard Old Shop Block Pinot Noir 2022 r en finessrik rdvin frn den svala Sonoma Coast i Kalifornien ett omrde som blivit ngot av ett mecka fr elegant, terroirdriven Pinot Noir. Druvorna kommer frn den ldsta delen av Hellenthal Vineyard, kallad Old Shop Block, dr rankorna odlas biodynamiskt och str p sina ursprungliga rtter. Resultatet r en Pinot Noir med ovanlig renhet, energi och djup, dr varje detalj speglar den karga, kustnra