stekt ankbröst med körsbärssky

Med vinmakare som Nicolas Morlet i spetsen fortsätter Peter Michael att sätta standarden för vad bergsodlad Chardonnay från USA kan vara – uttrycksfull

Årgång 2009 är dessutom känd för sin generositet och koncentration

örtiga och lätt strama inslag

Stilen i området handlar ofta om små skördar

2018 Domaine Coffinet-Duvernay Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' Montes stekt ankbröst med körsbärssky2018 Domaine Coffinet Duvernay Chassagne Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessus r en vit Bourgogne som kombinerar precision, djup och en tydlig knsla av plats. Lge intill Grand Cru lget Le Montrachet ger vinet extra prestige, medan kalkstens och lerjordarna bidrar till den mineralitet och komplexitet som gjort Chassagne Montrachet bermt. Smakprofil I glaset visar vinet en elegant, gyllene ton med fin lyster. Doften bjuder p mogna gula frukter, subtil