För den här 2019-versionen är 36 månader i franska barriques en central del av vinets utveckling

Årgången 2023 fungerar särskilt bra till rätter med rostade smaker och lite hetta i kryddningen

där frukten får mycket utrymme men där strukturen alltid är närvarande

En klassisk regional matchning är förstås en enkel bistro-rätt från Beaujolais

För något mer vardagsnära fungerar det också fint till charkuterier

Petit Mouton 2nd Vin De Mouton Rothschild Pauillac, 2021 Pavie För den här 2019-versionen ärChteau Mouton Rothschild Cabernet Sauvignon frn Pauillac 2021 visar Bordeaux med elegans, precision och klassisk djupfrukt i en imponerande stil. Om vinet Chteau Mouton Rothschild 2021 kommer frn Pauillac, dr Cabernet Sauvignon dominerar och fr sllskap av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. De djupa Gnkien? Nej, de djupa Gnzian grusjordarna ver lera och kalksten hjlper rankorna att ska sig nedt och ger viner med bde kraft och elegans. I Bordeaux