Deras dedikation till hållbart arbete i vingårdarna och traditionell vinmakning har bidragit till deras anseende inom Champagne-regionen

och i bakgrunden finns tobak

vilket koncentrerar smaker och sockerhalt före jäsning

utan en tydlig filosofi där ekologisk och biodynamisk odling används för att uttrycka terroir med precision

Domaine Colin Philippe hör hemma i Chassagne-Montrachet

Tornatore Etna Rosso Contrada Trimarchisa 2018 Tenuta Perano - Frescobaldi Deras dedikation till hållbart arbeteTornatore Etna Rosso Contrada Trimarchisa 2018 r en hyllning till Siciliens unika vintradition och vulkaniska terroir. Vinet utmrker sig genom sina gamla vinstockar och sitt ursprung frn den prestigefyllda vingrden Trimarchisa, vars jord rik p lava och kalk ger en sllsynt smakprofil. Kombinationen av handplockade Nerello Mascalese och en touch av Nerello Cappuccio ger denna Etna Rosso bde djup och elegans, vilket gr det till ett sjlvklart val fr