långkokt lammstek eller vilt som hjort och rådjur

Vinet framställs genom noggrann pressning och selektering

Bourgogne har länge varit känd för sina traditionella crémants

relativt djup rubinröd färg med lätt tegelton mot kanten

där varje vin speglar sin egen stil: Le Désir baseras främst på Cabernet Franc

2020 CEPA 21 Horcajo Gantenbein långkokt lammstek eller vilt somCepa 21 Horcajo 2020 r en kraftfull och elegant rdvin frn Ribera del Duero, skapad fr dig som sker djup, koncentration och tydlig regional karaktr. Vinet visar tydligt producentens moderna stil och ambitionen att gra uttrycksfull Tempranillo med stor lagringspotential, ven om den hr specifika cuven inte har tillrckligt med underlag fr att skert ange druvsammansttning eller mer detaljerad historik. Smakprofil I glaset framstr vinet med en tt, mrk frg