Champ-Maudit og Château Gimont)

Druerne presses lagsomt i den pneumatiske presse

med lidt sprød bacon

hvis man er to og den anden skal køre

Efter flaskningen ligger vinen yderligere 12 mdr

Monte La Reina - Sangria Orange NV - Carolina Inaraja Jura Champ-Maudit og Château Gimont)Monte La Reina's Sangria Orange NV lavet p 100% Tinto de Toro (tempranillo). Vinen gres op til 5,5% alkohol, hvorefter den lavet til boblevin efter charmant metoden og inden flaskningen bliver der tilsat naturlig orangezest. Det er Compagniets sommer bestseller (men der er masser der ogs drikker det om vinteren!) og det smager bare vidunderligt og trstslukkende. Sangria nr det er bedst. Serveres i store glas med masser af is, en skive appelsin og s