Serveringstemperaturen bør ligge mellem 10-12°C

Efter fermentering lagres vinen i nye egetræsfade

grønne æbler og subtile blomstrede toner

fordi de giver luft og afrunding uden at smage markant af træ

som Sangiacomo

Bourgogne Rouge Domaine Sabre Fanny, 2023 Domaine Chandon De Briailles Serveringstemperaturen bør ligge mellem 10-12°CDomaine Sabre Fanny Pinot Noir 2023 fra Burgundy er en livlig, fin og saftig rdvin med kirsebr, viol og diskret krydder fra kalk og ler. Om vinen Domaine Sabre Fanny arbejder i Bourgogne Rouge med Pinot Noir, hvor kalk og ler giver et klassisk grundlag for friskhed og finesse. Det er den slags jord, der ofte giver vine med let parfume, rene frugtaromaer og en klig, prcis struktur. I 2023 er det isr frugtens klarhed og den fine balance mellem syre og